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Montez avec moi au
village d'Hautpoul et venez découvrir ce lieu chargé d'histoire !
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Le village d'Hautpoul
Accroché
à son piton rocheux, dominant la ville de Mazamet, le village d Hautpoul
garde l'entrée de la Montagne Noire et de ses
vastes forêts. Selon la légende, Hautpoul aurait été fondé en 413 par un roi
wisigoth et tiendrait son nom de la contraction de alto pullo, le
lieu perché.
En
1212, durant la croisade contre les Albigeois, Simon de Montfort assiège la
citadelle convertie au catharisme. Après quatre jours de siège, il s'empare
de "ce nid d'hérétiques" et fait démanteler les châteaux. Les habitants
d'Hautpoul s'installent alors dans la vallée, sur les bords de l'Arnette
où
ils fondent une petite bourgade qui deviendra Mazamet. Ils y développent des
activités textiles et papetières pour compléter les faibles revenus de
l'agriculture sur ces terrains de montagne peu fertiles.

